1983
En février 1983, la Fédération des producteurs de lait du Québec (lait nature) et la Fédération des producteurs de lait industriel du Québec adoptent une résolution pour accepter qu’une nouvel le fédération soit formée pour regrouper tous les syndicats de producteurs. Deux mois plus tard, la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) voit offi ciellement le jour. En juin, elle devient officiellement l’administrateur du plan conjoint (1980) des producteurs de lait du Québec.
1985
Les deux premières conventions de mise en marché du lait sont signées. La première avec les coopératives laitières et la Fédérée, la deuxième avec le Conseil de l’industrie laitière qui représente les transformateurs privés. Le Système centralisé de vente des quotas (SCVQ) est aussi créé cette même année.
1986
Le Programme d’aide à la relève en production laitière est adopté. Il sera lancé en 1987.
1991
La première Convention de transport du lait est signée. Cette entente unique permet de répondre efficacement aux garanties d’approvisionnement des conventions de mise en marché et de rationaliser le ramassage du lait à la ferme et sa livraison aux usines. Les négociations avaient commencé en 1987 et la volonté d’arriver à une telle convention remontait à la mise en place du plan conjoint de 1980.
1992
En février, 40 000 producteurs manifestent à Ottawa pour préserver la gestion de l’offre dans le cadre des négociations du GATT. Le paiement du lait selon les composants est mis en application en aout.
1994 à 1997
L’Accord de libre-échange nordaméricain (ALENA) est signé. À la suite des pressions des producteurs de lait, les secteurs sous gestion de l’offre ne sont pas affectés par cet accord. Malgré une contestation américaine en 1997, la gestion de l’offre demeure exclue.
1995
La FPLQ devient principale actionnaire de la société en commandite Programme d’analyse des troupeaux laitiers du Québec (PATLQ) qui deviendra Valacta, puis Lactanet. La FPLQ fonde également Novalait.
1999
La FPLQ acquiert le Centre d’insémination artificielle du Québec (CIAQ) avec le Conseil québécois des races laitières et le Conseil provincial des cercles d’amélioration du bétail.
2003
La FPLQ se joint à Agropur coopérative, à l’Association des transporteurs de lait du Québec, au Conseil des industriels laitiers du Québec, à la coopérative agroalimentaire Nutrinor et au Syndicat des producteurs de lait de Québec afin d’instaurer un programme de dons de lait et de produits laitiers. Grâce à ce programme, les producteurs peuvent donner du lait qui, une fois transformé gratuitement par les transformateurs, est distribué sous forme de lait ou de produits laitiers dans toute la province, par l’entremise de l’Association québécoise des banques alimentaires et des Moissons.
2005 à 2008
Les producteurs se mobilisent contre l’importation de concentrés protéiques et en vue des négociations à l’Organisation mondiale du commerce (OMC). Ils obtiennent un appui unanime pour la gestion de l’offre de la Chambre des communes, des mesures pour limiter ces importations et l’adoption des normes de fabrication des fromages.
2006
Le Programme d’aide au démarrage d’entreprises laitières est mis sur pied.
2013-2021
Le gouvernement canadien cède un total de 8,4 % du marché du lait lors des négociations successives de l’AECG avec l’Europe, du PTPGP avec les pays de la zone Pacifi que, puis de l’ACEUM en remplacement de l’ALENA avec les États-Unis et le Mexique. La gestion de l’offre demeure tout de même en place. Bien que les producteurs auraient préféré conserver ce marché, ils obtiennent des compensations pour les pertes de marché liées aux deux premiers accords.
2014
La Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) devient Les Producteurs de lait du Québec (PLQ).
2021
Les PLQ amorcent l’élaboration d’une stratégie de développement durable.
2022
Le gouvernement du Canada annonce l’octroi de compensations aux producteurs pour les pertes de marché en lien avec l’ACEUM. Il promet également de ne plus faire de concessions dans de futurs accords commerciaux. Les PLQ travaillent à l’élaboration de leur planifi cation stratégique 2023-2030, qui leur permettra de relever les défi s des prochaines années et de demeurer un secteur compétitif.
