Elle traite de tout ce qui touche les entreprises laitières au quotidien :
- L’alimentation de la vache laitière
- l’insémination et la génétique
- la traite et la qualité du lait
- la santé et le bien-être animal
- les cultures et l’entreposage des récoltes
- la gestion des troupeaux
- l’équipement, la machinerie et les bâtiments
- le transport du lait et la mise en marché
Les lecteurs y trouvent aussi des articles sur les recherches scientifiques pertinentes associées au secteur, des analyses sur l’économie, les marchés et la politique laitière ainsi que des statistiques sur la production, le prix du lait et les transactions de quotas. La revue permet également de suivre les plus récentes nouvelles de la production laitière québécoise et canadienne, notamment grâce aux reportages liés à la vie syndicale, aux portraits de producteurs impliqués ou aux articles sur l’actualité politique du secteur.
D’abord disponible en format papier livré à toutes les fermes laitières du Québec, Le producteur de lait québécois est également disponible en format entièrement numérique.
Notre équipe
Directeur – Publications et ventes
Charles Couture
Responsable de la revue et rédacteur en chef
Yanick Grégoire
Secrétaire de rédaction et journaliste
Audrey Gendron
Représentant publicitaire
Marc Mancini, poste 7262
[email protected]
450 679-8483 ou 1 877 679-7809
Administration
Mathieu Bolduc
Tirage et abonnements
Tanya St-Denis Samson
Conception graphique
Sonia Boucher, Groupe Charest inc.
Révision linguistique et correction
Marie LeBlanc